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          弥勒市开展中秋月饼生产专项检查

          文章来源: 弥勒市融媒体中心
          作者: 赵云飞 潘睿
          发布日期: 2022/08/25
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            中秋佳节临近,为保障月饼食品质量安全。8月23日,市委常委、市人民政府副市长段云韬率检查组到城区部分企业开展中秋月饼生产专项检查。

            检查组一行先后深入云南红河投资有限公司、云南爱上尼食品有限公司月饼生产加工原料库、加工车间、成品库等地,对原辅材料、生产过程控制、产品出厂检验、生产环境卫生、索证索票、标签标识等进行重点检查,对存在的问题,提出整改意见,并责令限期整改。

            段云韬强调,月饼生产加工单位要严格落实食品安全主体责任,严把原料进货查验关,严禁使用回收食品作为原料生产食品,规范使用食品添加剂,加强员工健康管理和岗位培训,确保生产加工过程持续合规;要严格落实出厂检验制度,为群众提供安全放心的月饼。市场监管部门要强化月饼质量安全监管和专项抽样检验,规范月饼生产经营行为,守护群众舌尖上的安全。

            期间,检查组一行还深入链融(红河)供应链管理有限公司实地了解企业订单农业、直产园区、直配供应、食监安全系统规划建设情况。

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